تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، ا
لذي لُدَ في إيران قديمًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إ?
?ى العسل والكيمياء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فر?
?دة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إ?
?ى الثراء والتراث الث?
?اف?? ا
لذي يحم
ل م??ه. كل نكهة وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وث?
?اف?? يعتمد ع?
?ى الأصالة والابتكار.
